В  здании  1го МСБ на первом этаже мы проживали во время карантина для  водителей в течении 3х месяцев, вход с левого крыла. Навсречу левого крыла  1 МСБ,  под зданием 2го МСБ  в подвале  распологалась овощной склад . В 500 литровых деревянных бочках хранились квашенная капуста, соленные огурцы и помидоры  для солдатской и офицерской столовой. Засолкой занимались персонал взводов снабжения т.е мы. Летом  опустощенные  бочки выкатывались навсречу левого крыла 1го мсб и пропаривались. Расскажу процесс пропарки. Разводили костер и туда закладывали траки от танка, когда трак нагревался до красна, его закидывали в бочку  налитой на дне водой , и сразу накрывали плащ палаткой. Таким образом происходила пропарка и горячая вода для мытья бочки, отмытые до хрустального блеска бочки, принимали представители санчасти. Затем начиналась засолка.Мы завозили огурцы, помидоры, капусту и наряд на кухне по руководством старшего повара, занимались заготовкой. Итак циклично каждый год, почти без изменений.

Отредактировано Хабибулла (2016-02-02 20:17:25)

Я хочу вспомнить про магазин.В наше время его грабили.Как говорится в семье не без урода.Заступил в караул танковый батальон.И со стороны парка выдавили стекло вытащили шмутьё. Конечно сразу всё раскрылось. Ком.полка Полковницин на разводе рвал и метал.Но всё обошлось тихо. Виновные отсидели на губе и уехали вместе со всеми домой.