Наzад v ГСВГ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Наzад v ГСВГ » Eberswalde - Finow. Эберсвальде - Финов. » Гастштеты и опыт их посещения.

Гастштеты и опыт их посещения.

Страница:   1 … 16 17 18 19 20 … 32  

Сообщений 171 страница 180 из 316

1

  • Автор: Пётр Девятайкин
  • Пользователи
  • Пётр Девятайкин
  • Место службы: ноябрь 1970-май 1971 учебка в/ч 03516 Елань; май 1971-ноябрь 1972 ГСВГ в/ч 60524 Бад Фрайенвальде
  • ноябрь 1970-ноябрь 1972
  • Откуда: СССР
  • Зарегистрирован: 2012-07-31
  • Сообщений: 3487
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 71 [1952-10-30]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 18 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 19:52:23
Виктор Рыбкин написал(а):

Насчет овощей в ГСВГ: в период моей службы помидоры вспоминались лишь в памяти, огурцы, - точно не могу утверждать,но скорее всего аналогично.А квашеная капуста была в изобилии - особенно тушенная.У немцев она была одним из основных гарниров, а в нашей солдатской столовой таким же частым блюдом на ужин с жарено-варено-пареной треской. Вонизма стояла метров за сто. Но это отдельный случай, хотя столовая у нас была на высоте - что я отмечал раннее.

Не вспоминаются ни огурцы, ни помидоры-видимо их и не было на солдатском столе! Квашеная капуста на ужин с треской - завсегда!Хранилище(бетонная яма) и заготовка квашеной капусты было рядом с нашей казармой за стадионом части, с нашей батареи солдатики участвовали в этом мероприятии(капуста топталась ногами, надевались "чулки" от ОЗК. А вот кто то из форумчан упоминал о том, что у них на столе бывали и варёные яйца, и котлеты - удивили меня! :dontknow:

Отредактировано Пётр Девятайкин (2020-11-10 10:08:25)

171

  • Автор: Александр544
  • Пользователи
  • Александр544
  • Откуда: г. Каменск-Уральский
  • Зарегистрирован: 2015-10-11
  • Сообщений: 4447
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 70 [1954-03-04]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 18 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 18:52:15
Пётр Девятайкин написал(а):

Не вспоминаются ни огурцы, ни помидоры-видимо их и не было на солдатском столе!

     Тоже не могу вспомнить .. Видимо , это зависело от зампотылу .. :dontknow:

172

  • Автор: Виктор Рыбкин
  • Пользователи
  • Виктор Рыбкин
  • Место службы: Нойтимен 74 ОУМСП,Эберсвальде 247 Батальон охраны и обеспечения 20 ОВ Армии
  • 1965-1966 Нойтимен, 1966-1968 Эберсвальде
  • Откуда: Донецк, Украина
  • Зарегистрирован: 2012-12-27
  • Сообщений: 1384
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 78 [1945-05-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    2024-02-17 11:41:05
сержант-1 написал(а):

Скорее всего, Виктор Александрович, они Вам просто не запомнились.

Нет - нет, точно не было.Запомнилась одна капуста в бетон.ямах и мы в резиновых сапогах трамбовали ее. А бурыми помидорчиками я сейчас балуюсь: на лоджии стоит 10 литровая кастрюля и нет в мире лучшей закуси под душистую самогоночку. Покойный Ю. Никулин как-то делился на камеру, что под рюмочку,да соленый помидорчик или огурчик - что может быть краше!!!

173

  • Автор: матвеев олег
  • Пользователи
  • матвеев олег
  • Откуда: Челябинская обл.
  • Зарегистрирован: 2014-06-30
  • Сообщений: 2768
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 58 [1965-11-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 25 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 06:56:24
Виктор Рыбкин написал(а):

Нет - нет, точно не было

Поверьте на слово...
Вы не много потеряли :crazyfun:
У нас доступ, к этим квашенным помидорам, был почти свободный, но ни кто их, ни когда и не хотел...это не домашние. Вот свежие, это конечно другое совсем дело, но в полк их привозили совсем зелёными и им нужно было, где то спеть, понятно что как дома, на подоконнике, исключалось, вот только в каптёрке, но очень ограниченое количество.

174

  • Автор: Сергей Пальцев
  • Пользователи
  • Сергей Пальцев
  • Откуда: Николаев
  • Зарегистрирован: 2011-11-15
  • Сообщений: 1228
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 67 [1956-10-25]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    2023-08-29 18:12:26

З

матвеев олег написал(а):

Поверьте на слово...
Вы не много потеряли 
У нас доступ, к этим квашенным помидорам, был почти свободный, но ни кто их, ни когда и не хотел...это не домашние. Вот свежие, это конечно другое совсем дело, но в полк их привозили совсем зелёными и им нужно было, где то спеть, понятно что как дома, на подоконнике, исключалось, вот только в каптёрке, но очень ограниченое количество.

По нормальному то помидор должен быть  "молочной спелости", красный помидор не подходил из за засолки и хранения. Ведь в основном их солили в бетонных ямах размером где-то 2х2х2,что капусту, что помидоры. И когда эту яму заполняли до краёв, сверху укладывали гнёт. Красный помидор просто бы подавился, а так был товарный вид. В маленьких частях, как моя последняя, я солил помидор бурый, огурец в 50 литровых пластиковых бочках. А чего огурцов не было в войсках, все дело в цене на помидор и огурец. У немцев огурец был дороже, а нач.
проду надо заготовить определённый объем овощей,и он выбирал помидор. Вот такая была арифметика.Да, помидоры собирали солдаты, сказали зелёный, значит все были зелёные. Почему не угрезешь? Конец уборки, а помидора ещё  "море" на поле. Вот тут нач Прод вступал в сговор с немцами, за определенное ознагрождение. И всем хорошо и немцу и нач проду. План по заготовка выполнен на 120%,и гляди достанет поощрение.

Отредактировано Сергей Пальцев (2020-11-10 17:29:32)

175

  • Автор: Wert
  • Служба в СА 84-86
  • Wert
  • Откуда: страна исчезнувших дождей
  • Зарегистрирован: 2010-06-07
  • Сообщений: 4802
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 58 [1966-04-04]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 14 дней
  • Последний визит:
    2021-07-19 16:22:18
Пётр Девятайкин написал(а):

Не вспоминаются ни огурцы, ни помидоры-видимо их и не было на солдатском столе! Квашеная капуста на ужин с треской - завсегда!

Даже и капусту не могу вспомнить , чтобы давали.Никаких солений вспомнить не могу. Рыба на ужин точно была. Однажды привезли большую металлическую банку с картофельным порошком.Повар попробовал сварил , а есть никто не стал  , так и скормили остаток банки поросям. Больше не привозили.

Отредактировано Wert (2020-11-10 20:12:11)

176

  • Автор: Челпанов Сергей
  • Рядовой. Ст. механик-водитель. ЗРАБатр.
  • Челпанов Сергей
  • Место службы: Ковров, в.ч.21557, Учебка, Wurzen, в.ч.58973, 242 Гвардейский МСП.
  • с мая 1982 по ноябрь1982, с ноября 1982 по май 1984.
  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 2009-05-27
  • Сообщений: 12159
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 60 [1963-11-13]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 8 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 02:12:57
Пётр Девятайкин написал(а):

что у них на столе бывали и варёные яйца

в воскресенье на завтрак два вореных яйца. при моей службе были точно, кстати не могу точно свпомнить в союзе в учебке они были? но вот в войсках в германии были точно!

177

  • Автор: Челпанов Сергей
  • Рядовой. Ст. механик-водитель. ЗРАБатр.
  • Челпанов Сергей
  • Место службы: Ковров, в.ч.21557, Учебка, Wurzen, в.ч.58973, 242 Гвардейский МСП.
  • с мая 1982 по ноябрь1982, с ноября 1982 по май 1984.
  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 2009-05-27
  • Сообщений: 12159
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 60 [1963-11-13]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 8 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 02:12:57
Челпанов Сергей написал(а):

в воскресенье на завтрак два вореных яйца. при моей службе были точно, кстати не могу точно вспомнить в союзе, в учебке они были? но вот в войсках в германии были точно!

178

  • Автор: Сергей Пальцев
  • Пользователи
  • Сергей Пальцев
  • Откуда: Николаев
  • Зарегистрирован: 2011-11-15
  • Сообщений: 1228
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 67 [1956-10-25]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    2023-08-29 18:12:26
Пётр Девятайкин написал(а):

А вот кто то из форумчан упоминал о том, что у них на столе бывали и варёные яйца, и котлеты - удивили меня

2 варёных яйца были включены в солдатских паек по воскресеньям и праздничным дням к какому то празднику ( не помню к какому) в 1975 году, а вот котлеты в середине восьмидесятых. Чего запомнил, нач столовой постоянно жаловался, мол зам по тыл постоянно их считал. В моем САП их готовили периодически.

179

  • Автор: Александр Уханов
  • Мейсен 76-78г.1018 ЗРП.Рад-планшетист БУ.
  • Александр Уханов
  • Откуда: Сургут
  • Зарегистрирован: 2009-06-10
  • Сообщений: 3315
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 66 [1957-05-14]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 5 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 16:32:39
Челпанов Сергей написал(а):

в воскресенье на завтрак два вореных яйца

Сергей Пальцев написал(а):

2 варёных яйца были включены в солдатских паек по воскресеньям и праздничным дням к какому то празднику

Что то не помню,но сдаётся мне что одно яйцо давали,хотя....два человека,один младше другой старше по годам службы говорят одно и тоже.

Да,вот есть такое.

С 1 мая 1975 года норма была увеличена за счет выдачи по выходным и праздничным дням куриных яиц (2 шт.)

Ссылка
[edit]Добавил текст[/edit]

Отредактировано Александр Уханов (2020-11-11 10:04:25)

Страница:   1 … 16 17 18 19 20 … 32  

Вы здесь » Наzад v ГСВГ » Eberswalde - Finow. Эберсвальде - Финов. » Гастштеты и опыт их посещения.